Episódio de hoje: Adri na cozinha

Ops! Você não seu errado não...neste domingo fui parar na cozinha! Todo mundo, ou quase todo mundo, sabe que não sou prendada para cozinhar. Passo muito trabalho mesmo, eu confesso! Uma vez até postei aqui no blog uma receita que gosto muito de fazer...mas foi só ela que passou por aqui.

Hoje eu vim mostrar uma novidade.

Quando as maquininhas da marca babycakes surgiu na loja da Ana Bananna eu não resisti e encomendei duas: a de  mini cupcakes e a de cake pops

Hoje resolvi experimentar a maquinha de mini cupcakes e fiz uma receita simples de bolo de cenoura, dobrei a receita pois fiz um bolo em uma forma redonda e o restante da massa em bolinhos.

Bolo de Cenoura

- 3 ovos

- 1 xícara de açúcar

- 3 xícaras de farinha

- 1 xícara de óleo

- 3 cenouras pequenas (raladinhas)

- 2 colheres de fermento

- 1 pitadinha de sal

Bata no liquidificador os ovos, as cenouras e o óleo. Misture com o restante da massa e coloque para assar.

Cobertura: 100 gramas de chocolate, uma caixinha de creme de leite pequena e granulado para enfeitar. Pique o chocolate e misture com o creme de leite, derreta em banho maria. Molhe os bolinhos da cobertura e depois no granulado.

Para ficar ainda mais fofo que tal umas tags?

Bom, já fiquei imaginando esse bolinhos super fofos (com uma forminha personalizada feita pela silhouette cameo) em Chá de bebê, Chá de Panela, Aniversários....até como lembrancinhas.

Amei!!! 

Hora do cafezinho com estes bolinhos deliciosos...

Beijos

Bom restinho de domingo!!!